← Vissza a tudástárhoz
Termelői piacok és kosárközösségek jó gyakorlatai
A „Termelői piacok és kosárközösségek jó gyakorlatai” című kiadvány a rövid ellátási láncokhoz, helyi termékértékesítéshez és közösségi alapú élelmiszer-ellátási modellekhez kapcsolódó pozitív példákat gyűjti össze. A dokumentum célja, hogy bemutassa azokat a Baranya vármegyei és Baranya vármegyén kívüli termelői piacokat, kosárközösségeket és helyi kezdeményezéseket, amelyek működése, szervezési gyakorlata, közösségépítő szerepe vagy szemléletformáló tevékenysége követendő mintaként szolgálhat más szereplők számára is.
A kiadvány külön hangsúlyt helyez a jó gyakorlatok mögött álló hiteles személyiségek, szervezők és közösségi szereplők tapasztalatainak bemutatására. Az összegyűjtött példák rávilágítanak arra, hogy a helyi termékek értékesítése nem csupán gazdasági tevékenység, hanem közösségszervező, fenntarthatósági és térségfejlesztési eszköz is. A bemutatott modellek hozzájárulhatnak a helyi gazdaság erősítéséhez, a termelők és fogyasztók közötti bizalom növeléséhez, valamint a Baranya vármegyei piacszervezői hálózat további fejlesztéséhez.
A dokumentum a „Baranya segít – Együttműködés a foglalkoztatás fejlesztéséért” projekt keretében készült.
A kiadvány külön hangsúlyt helyez a jó gyakorlatok mögött álló hiteles személyiségek, szervezők és közösségi szereplők tapasztalatainak bemutatására. Az összegyűjtött példák rávilágítanak arra, hogy a helyi termékek értékesítése nem csupán gazdasági tevékenység, hanem közösségszervező, fenntarthatósági és térségfejlesztési eszköz is. A bemutatott modellek hozzájárulhatnak a helyi gazdaság erősítéséhez, a termelők és fogyasztók közötti bizalom növeléséhez, valamint a Baranya vármegyei piacszervezői hálózat további fejlesztéséhez.
A dokumentum a „Baranya segít – Együttműködés a foglalkoztatás fejlesztéséért” projekt keretében készült.